, Jakarta - Les noix sont une bonne source de protéines et de graisses saines pour la santé du corps. Les nutriments contenus dans les noix sont considérés comme augmentant le système immunitaire humain. Au lieu d'être bons pour la santé, certaines personnes souffrent d'allergies dues à la consommation de noix. Cependant, est-il vrai que tous les types de noix peuvent provoquer des allergies ? Pour que vous puissiez mieux le comprendre, apprenons d'abord les causes et les symptômes.
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Causes de l'allergie aux arachides
L'allergie aux arachides survient lorsque le système immunitaire identifie à tort la protéine d'arachide comme étrangère. Le contact direct ou indirect avec les noix peut amener le système immunitaire à libérer des produits chimiques provoquant des symptômes dans la circulation sanguine. L'exposition aux arachides peut se produire de plusieurs façons, notamment :
- Contact direct . Les allergies aux arachides résultent souvent de la consommation d'arachides ou d'autres aliments contenant des noix. Parfois, le contact direct de la peau avec les arachides peut également déclencher une réaction allergique.
- Contact croisé . Un contact croisé se produit lorsque des noix sont accidentellement mélangées à un produit. C'est généralement le résultat de l'exposition des aliments aux noix pendant le traitement ou la manipulation.
- Inhalation . Une réaction allergique peut survenir si une personne inhale de la poussière ou des aérosols contenant des arachides provenant de sources telles que la farine d'arachide ou l'huile de cuisson d'arachide en vaporisateur.
- Réaction croisée . Des réactions croisées se produisent lorsque d'autres ingrédients alimentaires contenant une protéine similaire aux arachides peuvent provoquer une réaction allergique. Par exemple, les pommes, le brocoli et les noisettes
Symptômes de l'allergie aux arachides
Une réaction allergique aux arachides survient généralement dans les minutes qui suivent l'exposition. Les signes et symptômes d'une allergie aux arachides peuvent inclure :
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- Nez qui coule
- Réactions cutanées, telles que démangeaisons, rougeurs ou gonflement
- Démangeaisons ou picotements dans ou autour de la bouche et de la gorge
- Problèmes digestifs, tels que diarrhée, crampes d'estomac, nausées ou vomissements
- Essoufflement ou respiration sifflante.
Les personnes allergiques aux arachides peuvent-elles boire du lait de soja ?
En général, les arachides sont souvent comprises comme des arachides. En fait, les arachides sont divisées en deux types, à savoir les arachides et les noix. Les cacahuètes viennent de la famille légumineuses le même que le soja, les haricots verts, les pois et autres.
C'est pourquoi, la plupart des gens supposent que si vous êtes allergique à un type d'arachide, la même chose se produira si vous en mangez un autre. Cependant, cette hypothèse doit être corrigée car elle n'est pas tout à fait vraie. Types de noix qui appartiennent toujours à la même famille, la quantité d'allergènes peut être presque la même, mais les réactions allergiques provoquées peuvent être différentes.
Une étude révèle que les bébés allergiques aux arachides ne présentent pas de réactions allergiques excessives après avoir reçu du lait maternisé au soja ou du lait de soja pur. Des symptômes allergiques apparaîtront en effet, mais les réactions allergiques peuvent encore être tolérées par l'organisme du bébé. Cependant, différentes études ont montré des résultats contradictoires.
Il est conseillé aux parents d'arrêter de donner du lait de soja aux bébés, car cela risque d'augmenter les allergies chez les enfants. Pourquoi est-ce si? Essentiellement, les réactions allergiques au soja peuvent être différentes selon l'état du système immunitaire de chaque individu.
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Si la maman hésite encore à donner du lait de soja à son petit, il suffit d'en discuter avec le pédiatre pour assurer la sécurité du corps du petit. Utiliser les fonctionnalités Parlez à un médecin ce qu'il y a dans l'application afin qu'il soit plus pratique de contacter le médecin à tout moment et n'importe où via Discuter , et Appel vocal/vidéo . Allez dépêche toi Télécharger application sur l'App Store ou Google Play !