, Jakarta – Le cancer de l'œsophage est un cancer qui survient dans l'œsophage (œsophage), qui est une partie du corps en forme de tube qui relie la gorge à l'estomac. Les aliments avalés après avoir été mâchés dans la bouche passeront par l'œsophage pour atteindre l'estomac. Le cancer de l'œsophage se développera dans la paroi interne de l'œsophage et peut se propager à d'autres couches de l'œsophage.
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Parce que la nourriture passera certainement par l'œsophage, les personnes atteintes d'un cancer de l'œsophage ne peuvent certainement pas manger toutes sortes d'aliments comme d'habitude. Manger la mauvaise nourriture va en fait blesser l'œsophage. C'est pourquoi, les choix alimentaires sont très importants pour les personnes atteintes d'un cancer de l'œsophage afin que les nutriments soient toujours satisfaits, mais pas au point de blesser l'œsophage.
Vous vous demandez peut-être comment préparer une alimentation saine et équilibrée pour les personnes atteintes d'un cancer de l'œsophage. Étant donné que la plupart des personnes atteintes de ce cancer auront des difficultés à avaler. Eh bien, voici quelques recommandations alimentaires qui sont certainement bonnes et faciles à consommer par les personnes atteintes d'un cancer de l'œsophage
1. Nourriture molle
Recherchez des aliments mous qui ne nécessitent pas trop de mastication, comme le pudding, le yaourt, la compote de pommes, la crème glacée, les bananes, les pâtes, la gelée, smoothies , et d'autres aliments et collations faciles à préparer et à avaler.
2. Nourriture liquide
En plus des aliments mous, les aliments liquides sont également faciles à consommer car ils n'ont pas besoin d'être mâchés et ne sont pas lourds à avaler. Les aliments liquides, tels que les soupes, les bouillons et les suppléments nutritionnels liquides, sont d'excellentes options pour fournir les nutriments dont les personnes atteintes d'un cancer de l'œsophage ont besoin.
3. Aliments transformés
Il existe de nombreux aliments sains et nutritifs qui sont trop difficiles à avaler pour les patients atteints d'un cancer de l'œsophage sous leur forme naturelle. Les fruits, les légumes, les noix et même la viande peuvent être préparés de nouvelles façons pour en faciliter la consommation. Écrasez la nourriture et mélangez-la avec un peu de bouillon ou d'eau pour l'éclaircir un peu.
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4. Nourriture froide
La température des aliments et la technique de cuisson sont très importantes avant de servir des aliments aux personnes atteintes d'un cancer de l'œsophage. Parce que préparer des aliments est aussi sain que n'importe quel autre, mais si la technique de cuisson et de préparation est mauvaise, il est en fait difficile pour les personnes atteintes de cancer de le manger. Les aliments froids ou la température ambiante sont meilleurs pour les personnes atteintes d'un cancer de l'œsophage que les aliments ou les boissons chaudes.
5. Nourriture au four
La cuisson au four est une option saine pour préparer des repas à la maison. Évitez de faire frire les aliments, surtout si vous utilisez des huiles malsaines. Parce que les aliments frits peuvent également créer des bords tranchants et rugueux, ce qui les rend inconfortables à avaler. N'oubliez pas de réfrigérer les produits de boulangerie avant de les servir aux personnes atteintes d'un cancer de l'œsophage.
6. Nourriture à la vapeur
La cuisson à la vapeur est une façon de cuisiner plus saine que les autres méthodes de cuisson. La cuisson à la vapeur aide également à ramollir les aliments, ce qui facilite leur consommation pour les personnes atteintes d'un cancer de l'œsophage. Faites cuire à la vapeur du brocoli et d'autres légumes avec quelques assaisonnements, puis hachez-les ou nettoyez-les pour un plat nutritif et facile à avaler.
En plus de consommer les types d'aliments ci-dessus, les personnes atteintes d'un cancer de l'œsophage doivent également arrêter de fumer et de consommer de l'alcool. Parce que le maintien de ces mauvaises habitudes peut en fait exacerber les affections cancéreuses existantes. Au lieu de cela, multipliez la consommation de fruits et légumes et maintenez un poids corporel équilibré.
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Pour maintenir le système immunitaire des personnes atteintes d'un cancer de l'œsophage, ce serait encore mieux s'il s'accompagnait de la consommation de vitamines et de suppléments. Pour que vous n'ayez pas à vous embêter, achetez les vitamines via l'application . Cliquez Achète des médicaments ce qu'il y a dans l'application pour acheter les vitamines dont vous avez besoin. Une fois commandées, les vitamines seront immédiatement livrées à leur destination. Dépêchons-nous Télécharger application sur l'App Store ou Google Play !
