Jakarta - Le gâteau Nastar est l'un des plats préférés de l'Aïd. En plus de sa petite forme, le goût frais de l'ananas crée également un goût unique par rapport aux autres pâtisseries. Mais saviez-vous que cet aliment spécial Aïd a de nombreux bienfaits pour la santé ? Cet avantage est obtenu à partir des ingrédients utilisés pour faire des gâteaux nastar.
Nastar Cake Ingrédients de base et avantages pour la santé
Le gâteau Nastar n'est pas seulement un gâteau typique de l'Aïd, car ce gâteau a de nombreux avantages pour la santé. Quels sont les bienfaits du gâteau nastar pour la santé ?
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1. Ananas
L'ananas est l'un des ingrédients importants de la recette du gâteau nastar. À maturité, ce fruit sera transformé en confiture d'ananas qui est fibreuse et au goût aigre-doux. En plus de son goût délicieux et rafraîchissant, ce fruit contient de nombreuses vitamines bénéfiques pour l'organisme. Entre autres :
- Fibre qui peut lancer le système digestif du corps.
- Vitamine C qui peut aider à synthétiser le collagène qui est utile pour maintenir une peau saine.
- Enzyme bromélaïne qui peut accélérer le processus de digestion des protéines dans le corps. Cette enzyme est également capable de soulager les problèmes d'estomac, tels que les maux d'estomac et la diarrhée.
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2. Lait
Le lait est généralement utilisé pour adoucir la texture et enrichir le goût des gâteaux nastar. De plus, le lait a également de nombreux avantages pour la santé. Parmi eux, la teneur en calcium peut aider les enfants à grandir et à se développer, à maintenir la santé des os et à prévenir l'ostéoporose chez les adultes.
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3 oeufs
Dans le gâteau nastar, les œufs sont divisés en deux parties, à savoir les blancs d'œufs et les jaunes d'œufs. Les blancs d'œufs sont utilisés comme ingrédients pour la pâte à gâteau nastar, tandis que les jaunes d'œufs sont utilisés pour polir le dessus de la pâte avant d'être mis dans le grille-pain (four). Bien que leur utilisation soit différente, les deux parties présentent de nombreux avantages pour le corps. Parmi eux, le contenu choline et la lutéine dans le jaune d'œuf qui est bonne pour maintenir la fonction visuelle. Alors que les blancs d'œufs contiennent de bonnes protéines pour soutenir la formation des muscles et d'autres cellules du corps.
4. Fromage
Le fromage est généralement utilisé comme matériau d'enrobage pour les gâteaux nastar ( garnitures ). En plus d'ajouter de la saveur, le fromage contient également de nombreux nutriments bénéfiques pour la santé. Parmi eux se trouvent la teneur en calcium, protéines, magnésium, phosphore et B12 qui sont nécessaires aux mères et aux bébés, et sont bons pour maintenir des dents saines.
Contenu nutritionnel du gâteau de vautour
Basé sur gros secret, un site qui calcule la teneur des aliments, dans une tranche de gâteau nastar contient environ :
- Calories : 75 calories.
- Matières grasses : 2,14 grammes.
- Glucides : 12,66 grammes.
- Protéines : 1,4 gramme de protéines.
Si on les calcule globalement, la plupart des gâteaux nastar contiennent 68 pour cent de glucides, 26 pour cent de matières grasses et 6 pour cent de protéines. Avec ce contenu, rien qu'en mangeant 14 morceaux de gâteau nastar, vous obtenez déjà 1 000 calories. Cette quantité représente déjà un tiers du nombre de calories nécessaires aux adultes pour des activités normales dans une journée, soit environ 3 000 calories.
Ce sont quelques-uns des ingrédients de base du gâteau nastar et leurs bienfaits pour la santé. Si vous avez d'autres questions sur la nourriture saine pendant l'Aïd, utilisez l'application seulement. Parce qu'à travers l'application Vous pouvez demander au médecin à tout moment et n'importe où via Discuter et Appel vocal/vidéo. Alors viens Télécharger application sur l'App Store ou Google Play dès maintenant !
