Voici le secret d'une alimentation saine pour les athlètes de l'équipe nationale U-22

, Jakarta - Mardi (26/2) de bonnes nouvelles sont venues de l'équipe nationale indonésienne U-22, où l'équipe nationale indonésienne U-22 a remporté le titre de la Coupe AFF U-22 2019. Le titre a été remporté après avoir battu la Thaïlande dans le final.

Bien sûr, cette victoire a été obtenue non seulement par un entraînement intensif et une discipline, mais aussi par une alimentation saine. En fait, le football n'est pas seulement un jeu, mais aussi un sport qui demande beaucoup d'énergie.

Imaginez que le football se joue en deux mi-temps, 45 minutes chacun avec une pause de 15 minutes. Les séances d'entraînement et les matchs de football consistent en des activités aérobies et anaérobies. Le football exige physiquement les bons besoins nutritionnels individuels et la bonne charge d'entraînement.

Pendant le jeu, les joueurs doivent faire la transition entre la marche, le jogging, la course et la course en utilisant la dextérité, car ils doivent contrôler le ballon aux pieds. Sans parler de la durée du match, où les joueurs doivent parcourir une distance d'environ 10 km, accélérer 40 à 60 fois et changer fréquemment de direction.

Ce modèle de jeu peut réduire considérablement les réserves de carburant musculaire (glycogène), ce qui peut entraîner de la fatigue et une diminution spectaculaire de la vitesse de course au cours des étapes ultérieures, si l'endurance n'est pas gérée correctement.

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Les joueurs de football doivent être qualifiés, rapides, agiles et forts avec un haut niveau de forme aérobique. Bien que les joueurs de football soient de toutes formes et de toutes tailles, un faible taux de graisse corporelle peut être bénéfique pour la vitesse et l'agilité.

Alimentation saine pour les athlètes

Une alimentation saine en général aide à répondre aux besoins des joueurs qui sont en forme, énergiques et maigres. Le plan nutritionnel doit être basé sur des protéines maigres pour la réparation et la récupération musculaire et des glucides chronométrés pour le carburant. En outre, les fruits, les légumes, les noix et les graines sont également nécessaires en tant que fournisseur de vitamines et de minéraux importants.

La consommation de graisses saines est également à ne pas manquer, comme les avocats, les noix, l'huile d'olive et les poissons gras, comme le saumon. Les joueurs de football doivent ajuster leur apport alimentaire et hydrique en fonction de la charge d'entraînement.

Par exemple, pendant les périodes d'exercice intense, une alimentation riche en glucides est importante pour fournir suffisamment de carburant pour réduire la fatigue, maintenir les performances et favoriser la récupération. Pendant les périodes d'exercice plus léger ou les jours de repos, moins de glucides sont nécessaires étant donné les besoins énergétiques inférieurs du corps.

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L'apport hydrique

Les besoins en fluides pendant le match peuvent être pris en compte en raison de la forte intensité du match (cela s'aggrave par temps chaud). La déshydratation peut avoir un impact négatif sur les performances de football, en particulier l'endurance, la vitesse, l'exécution des habiletés et la prise de décision.

Avoir des liquides à tous les repas et collations, porter une bouteille d'eau tout au long de la journée et boire 200 à 600 millilitres de liquide juste avant le début de l'entraînement sont des stratégies utiles pour optimiser les niveaux d'hydratation.

Lors de l'entraînement, les joueurs doivent profiter de l'occasion pour faire une pause pour boire. Lors de séances intenses ou longues, les boissons pour sportifs peuvent être bénéfiques car elles contiennent des glucides pour aider à remplacer les réserves d'énergie ainsi que des liquides et des électrolytes pour se réhydrater.

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Nourriture avant le match

Chaque joueur est différent, mais la plupart prendront souvent un repas d'avant-match environ 3-4 heures avant le début du match. Ces aliments doivent contenir des glucides pour le carburant ainsi que des liquides pour l'hydratation. Une petite quantité de protéines dans le régime d'avant-match est également bénéfique, car elle peut aider à prévenir la faim pendant le match. Certaines idées de repas d'avant-match appropriées peuvent inclure :

  1. Pain farci au poulet et salade

  2. Bol de muesli avec yaourt et baies

  3. Pâtes au boeuf haché avec sauce à base de tomates

  4. Soupe de potiron servie avec des petits pains

  5. Poulet sauté avec riz ou quinoa

Les joueurs recevront également une petite collation supplémentaire 1 à 2 heures avant le match. C'est souvent quelque chose de léger, riche en glucides, mais relativement pauvre en graisses et en fibres, ce qui le rend facile à digérer. Voici quelques bonnes idées de collations d'avant-match :

  1. Yaourt avec salade de fruits

  2. Banane et poignée d'amandes

  3. Beurre de cacahuète sur gâteau de riz

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