, Jakarta - Les personnes ayant un taux élevé d'acide urique, alias la goutte, doivent être conscientes des types d'aliments qui pénètrent dans le corps. La raison en est qu'il existe plusieurs types d'aliments qui peuvent augmenter le risque d'augmentation des niveaux d'acide urique. L'un des ingrédients alimentaires à éviter sont les aliments riches en purines, tels que les fruits de mer. Fruit de mer . Alors, qu'en est-il du beurre de cacahuètes ? Ces aliments peuvent-ils déclencher la goutte ?
Bonne nouvelle pour les amateurs de beurre de cacahuètes ! Bien qu'il contienne des purines, le beurre d'arachide est un aliment sûr. La teneur en purine du beurre d'arachide est relativement faible, soit moins de 100 milligrammes par portion. Même ainsi, il est bon de rester vigilant et de ne pas en faire trop en consommant ces aliments.
Lire aussi : Attention, ces 5 aliments doivent être évités par les personnes goutteuses
Acide urique, ces aliments doivent être évités
Le beurre de cacahuète contient des purines, mais sa consommation reste relativement sûre pour les personnes souffrant de goutte. C'est indéniable, les aliments consommés peuvent affecter le taux d'acide urique dans le sang et déclencher des symptômes. Le beurre de cacahuète est classé comme sûr, voire bon pour la consommation par les personnes ayant des antécédents de cette maladie.
L'acide urique est une substance qui se trouve dans le sang et qui est produite naturellement par le corps. Tant que c'est dans les limites normales, il n'y a pas de quoi s'inquiéter. Inversement, des niveaux d'acide urique trop élevés sont des choses auxquelles vous devez faire attention. Cette condition peut déclencher une maladie appelée goutte et provoquer plusieurs symptômes, dont une douleur dans les articulations.
Lire aussi : Est-il vrai que manger du tofu et du tempeh déclenche de l'acide urique ?
Pour déterminer les niveaux d'acide urique, il est nécessaire de faire un test d'acide urique dans le sang ou dans l'urine. Si vous avez des antécédents d'acide urique élevé, il existe plusieurs types d'aliments à éviter, notamment :
- Les abats, cet aliment contient beaucoup de purines. Pour que l'acide urique ne monte pas en flèche, évitez de consommer des abats d'animaux, tels que le foie, le cerveau, les reins et autres.
- Viande rouge, y compris le bœuf et l'agneau.
- Fruits de mer, comme le poisson, les crustacés, les sardines et le maquereau.
- Boissons contenant de l'alcool.
En plus des aliments à éviter, il existe également des aliments bons et recommandés pour les personnes goutteuses, tels que :
- Beurre de cacahuète et noix.
- Des fruits.
- Légume vert.
- Oeufs et fromage.
- Lait faible en gras et yaourt.
De plus, l'adoption d'un mode de vie sain peut également aider à réduire le risque d'augmentation du taux d'acide urique. Habituez-vous à faire de l'exercice régulièrement et évitez de fumer pour que le corps reste en bonne santé. De plus, des examens médicaux réguliers à l'hôpital peuvent également aider à prévenir une maladie plus grave. Plus tôt la goutte est détectée, plus tôt un traitement peut être effectué pour réduire la douleur.
Revenons au beurre de cacahuète, la teneur en purine de cet aliment est relativement faible, il est donc sans danger pour la consommation. Cependant, il y a d'autres ingrédients dans le beurre de cacahuète à surveiller. Ces pâtes alimentaires peuvent contenir beaucoup de sucre ajouté, de calories et de matières grasses. Par conséquent, vous ne devriez pas en faire trop en consommant du beurre de cacahuète.
Lire aussi : Évitez les 5 aliments déclencheurs de la goutte
Toujours curieux au sujet de la goutte ou d'un taux élevé d'acide urique ? Demandez au médecin dans l'application seulement. Vous pouvez poser des questions sur la maladie et soumettre des plaintes concernant la santé aux experts. Les médecins peuvent être contactés via Vidéos / Appel vocal et Discuter n'importe quand n'importe où. Allez, Télécharger application maintenant sur App Store et Google Play !
Référence
WebMD. Accédé en 2020. Régime de la goutte : aliments à manger et à éviter.
Le site de la goutte. Accédé en 2020. Beurre de cacahuète et goutte : le beurre de cacahuète est-il sans danger dans un régime contre la goutte ?
WebMD. Accédé en 2020. Comprendre la goutte - Notions de base.
