Jakarta - Il existe de nombreuses façons d'éviter le diabète. Une façon de prévenir le diabète qui est souvent pratiquée consiste à réduire la consommation quotidienne de sucre. Cependant, il existe en fait des substituts du sucre pour le diabète qui peuvent garder votre nourriture ou vos boissons sucrées, sans avoir à vous soucier d'augmenter la glycémie. Curieuse? Voici plus :
1. Miel
Selon les experts, l'un des avantages du miel par rapport au sucre est qu'il n'augmente pas rapidement la glycémie. Non seulement cela, le miel contient également environ 132 milligrammes de potassium qui agit pour aider à réduire les maux de gorge. Fait intéressant, le miel cru est également riche en vitamines B et C qui sont bonnes pour le système immunitaire. Mais il faut le rappeler, le nombre de calories contenues dans le miel est supérieur au sucre ordinaire.
2. Sweetleaf et Truvia
Les deux sont des substituts de sucre alternatifs pour le diabète à partir d'une sorte d'herbe trouvée en Amérique centrale et du Sud. Selon nutritionniste et auteur du livre Les repas les plus sains au monde , Truvia est l'un des substituts du sucre les plus prometteurs. Jusqu'à présent, il est toujours sûr à utiliser. Il a le goût du sucre avec un index glycémique presque nul. Cela signifie que votre taux de sucre dans le sang sera maintenu.
3. Nectar d'agave
Pour ceux d'entre vous qui ont peur d'être diabétique et qui veulent savoir comment prévenir le diabète, vous pouvez remplacer le sucre par des édulcorants commerciaux. Par exemple, à partir d'espèces d'agave, y compris tequilana d'agave (agave bleu) et agave salmiana. l'expert a dit, agave Cet ar a un goût plus sucré que le sucre et plus fin que le miel. Ce type de plante a l'avantage d'avoir un index glycémique bas. .
Intéressant encore, nectar d'agave peut également réduire la sensibilité à l'insuline et ne pas augmenter considérablement la glycémie. Comment venir? La raison, cette plante contient beaucoup de fructose par rapport au sucre.
4. Sucralose
Cet édulcorant artificiel est un édulcorant non nutritif qui convient aux personnes atteintes de diabète. Bien que sucralose 600 fois plus sucré que le sucre, mais n'a aucun effet sur l'augmentation du taux de sucre dans le sang. Habituellement, cet édulcorant est utilisé dans les aliments chauds ou froids.
l'expert a dit, sucralose Il est également bon pour les personnes atteintes de diabète ou celles qui suivent un programme de régime, car il n'y a pas de calories glucidiques.
5. Lactosérum faible
Lactosérum bas Il existe trois types de sucre, à savoir le fructose (sucre naturel des fruits et légumes), le saccharose (sucre) et le lactose (sucre du lait). Les trois forment un édulcorant nommé lactosérum bas. Les experts disent que le saccharose et le lactose sont riches en calories en eux-mêmes. Cependant, lorsqu'ils sont combinés avec du fructose, ils forment un édulcorant qui n'est pas complètement absorbé par le corps.
Lorsqu'il est mesuré, une cuillère à café petit lait ne contient que quatre calories. Alors que l'index glycémique est inférieur au tiers de celui du sucre. Type d'édulcorant petit lait que vous pouvez essayer, comme le sucre érable, du sucre sucre granulé , sucre glace, et cassonade.
Selon le professeur de science alimentaire à Université du Maryland à College Park , États-Unis, créateur petit lait a dit une fois que l'interaction des trois types de sucre peut produire une douceur complète, mais ne contient que quelques calories, il peut donc remplacer le sucre pour le diabète.
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