Souvent complémentaire à la cuisine, l'ail a un million d'avantages

, Jakarta - L'ail est un type d'épice de cuisine qui est généralement toujours à la maison. En plus de son goût distinctif, il s'avère que l'ail peut apporter de nombreux bienfaits à l'organisme, vous savez ! Vous pouvez découvrir quels sont les avantages que le corps peut ressentir après avoir consommé de l'ail, qu'il soit cru ou transformé. Voici la critique !

Bienfaits de l'ail pour le corps

L'ail, qui porte le nom latin Allium sativum , est l'un des arômes alimentaires qui est souvent utilisé pour faire ressortir un goût délicieux. En outre, cette épice de cuisine est également souvent utilisée comme médicament pour prévenir et traiter diverses affections et maladies qui l'attaquent.

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Le contenu le plus connu qui peut offrir des avantages lorsqu'il est consommé est l'allicine. Même ainsi, le composé est dit instable car il n'apparaît que brièvement lorsque l'ail frais est coupé ou écrasé. Par conséquent, de nombreuses personnes suggèrent de consommer de l'ail cru pour que les bienfaits se fassent vraiment sentir. Voici quelques-uns des bienfaits de l'ail qu'il faut connaître :

1. Réduit le risque de cancer

L'un des avantages de l'ail que vous devez connaître est qu'il peut réduire le risque de développer un cancer. Ceci est souvent ressenti par quelqu'un qui consomme de l'ail régulièrement, au moins deux fois par semaine. Il est indiqué que le SAMC chimique contenu dans l'ail peut inhiber la croissance des cellules cancéreuses. L'ail peut également améliorer la fonction hépatique en éliminant les composés toxiques, y compris ceux qui peuvent causer le cancer.

2. Antibiotiques naturels

Lorsque l'ail frais est directement traité, sa teneur en soufre peut être active. Le contenu, également appelé sulfure de diallyle, peut agir comme un antibiotique naturel efficace pour maintenir le corps en bonne santé. L'un des avantages est de lutter contre les bactéries Campylobacter qui peut provoquer des infections intestinales. Certaines maladies qui peuvent être évitées en consommant régulièrement de l'ail sont le virus de l'herpès, la candidose et même le VIH.

Si vous avez encore des questions sur les autres bienfaits que le corps peut ressentir après avoir consommé de l'ail, les médecins de peut donner des conseils appropriés. C'est très facile, tout simplement Télécharger application sur Apps Store ou Play Store sur téléphone intelligent tu!

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3. Vaincre le rhume et la grippe

On pense également que l'ail rend les troubles du rhume et de la grippe qui attaquent mieux. Consommer 2 à 3 gousses d'ail, crues ou cuites, par jour peut soulager un nez bouché. L'ail contient également phytochimiques qui peut aider le corps à tuer les bactéries et les virus qui causent le rhume et la grippe. Par conséquent, essayez d'inclure régulièrement l'ail dans votre cuisine.

4. Maintenir la santé cardiovasculaire

On pense que l'ail peut avoir un bon impact sur le système cardiovasculaire du corps, car il peut maintenir des artères et une tension artérielle saines. Les globules rouges dans le corps peuvent convertir la teneur en soufre en gaz de sulfure d'hydrogène, ce qui peut agrandir les vaisseaux sanguins. Ainsi, le corps peut plus facilement réguler la pression artérielle. L'ail peut également prévenir la formation de caillots sanguins dans le corps.

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Ce sont quelques-uns des avantages qui peuvent être ressentis par le corps lors de la consommation régulière d'ail. Essayez de manger de l'ail cru jusqu'à 2 gousses pendant une semaine pour obtenir tous ces avantages. De plus, vous pouvez également utiliser l'ail dans la cuisine pour qu'il ait un goût plus délicieux et que les bienfaits se fassent également sentir en même temps.

Référence:
Actualités médicales aujourd'hui. Accédé 2020. Quels sont les avantages de l'ail?
Clinique de Cleveland. Accédé en 2020. 6 façons surprenantes que l'ail améliore votre santé.
NDTV. Accédé en 2020. 7 bienfaits surprenants de l'ail pour la santé.

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