, Jakarta - Saviez-vous que les Indonésiens, en particulier les femmes, sont sujets à l'anémie ? Cela se produit parce que les femmes ont leurs règles, leur grossesse et leur allaitement, elles ont donc besoin de plus de fer pour maintenir leur santé corporelle. De plus, les Indonésiens ont également tendance à consommer rarement de la viande rouge de sorte que leur apport en fer diminue de plus en plus. Par conséquent, il est conseillé de consommer des aliments pour traiter l'anémie.
Non seulement provoque la léthargie et la pâleur, mais l'anémie provoque également des maux de tête, des difficultés de concentration et une peau pâle. Dans des conditions plus chroniques, l'anémie peut également provoquer des étourdissements en position debout, des ongles cassants, un essoufflement et des douleurs dans la langue. Parce qu'il interfère avec les activités, il est important de prendre des mesures préventives.
Si les symptômes s'aggravent, il est important de consulter immédiatement un médecin pour obtenir le bon traitement. Prendre des rendez-vous chez le médecin est désormais plus facile avec une simple application .
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Types d'aliments pour traiter l'anémie
Épinard
Parmi les nombreux types de légumes verts, l'épinard est le légume le plus efficace et le plus riche en vitamines. La teneur en vitamine A, vitamine B19, vitamine C, vitamine E et calcium des épinards présente de nombreux avantages pour les personnes souffrant d'anémie. Plus important encore, la teneur en fibres, en bêta-carotène et en fer des épinards peut empêcher le corps de manquer de globules rouges. Cependant, il est important de ne pas trop le cuire car il risque de perdre ses nutriments. Les personnes souffrant d'anémie sévère peuvent également consommer des épinards deux fois par jour.
Œuf
En tant qu'ingrédient alimentaire facile à trouver, il est fortement recommandé de consommer régulièrement des œufs. Étonnamment, un œuf contient 1,02 milligramme de fer, il est donc efficace pour prévenir l'anémie. De plus, les œufs sont faciles à transformer en une variété de menus de cuisine. Cependant, il est préférable de le manger bouilli et non frit afin que la teneur en cholestérol n'augmente pas.
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viande rouge
La viande rouge est une bonne source de vitamine B12 pour la formation de l'hémoglobine. Cependant, il est préférable de consommer de la viande rouge qui est consommée sans matière grasse ou contient peu de matière grasse. Les nutritionnistes recommandent aux personnes anémiques de manger de la viande rouge 2 à 3 fois par semaine. Assurez-vous également de traiter correctement la viande rouge afin que les nutriments ne soient pas perdus. Il est également important de nettoyer la viande avant la cuisson et de s'assurer qu'elle est bien cuite.
Tomates
Non seulement les légumes verts sont riches en fer, mais les tomates sont également une source de fer, qui représente environ 3,39 milligrammes par tasse. Non seulement cela, les tomates jouent également un rôle dans l'augmentation de la capacité du corps à absorber le fer. En effet, les tomates contiennent beaucoup de vitamine C et de lycopène qui agissent efficacement pour accélérer l'absorption du fer. Si vous en avez marre de consommer des tomates en les transformant en cuisine, vous pouvez les transformer en leur faisant du jus avec un mélange d'autres fruits et du miel comme édulcorant.
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huître
Si vous aimez manger des fruits de mer, n'oubliez pas de manger des huîtres. Ce type de fruits de mer est efficace pour augmenter le taux d'hémoglobine dans le sang. Les huîtres contiennent du fer, des protéines, de la vitamine B12 et une teneur élevée en fer, favorisant ainsi la formation d'hémoglobine. Mangez des huîtres au moins deux fois par semaine.
