Jakarta – Le béribéri est une maladie causée par un manque d'apport en vitamine B1 (thiamine) dans le corps. La thiamine est un nutriment important pour le corps qui sert à convertir les aliments en sources d'énergie et à maintenir la fonction des tissus corporels. Alors, y a-t-il des aliments que les personnes atteintes de béribéri peuvent manger ?
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La maladie du béribéri est divisée en deux, à savoir le béribéri sec et le béribéri humide. Le béribéri sec survient généralement chez les personnes ayant une faible consommation de calories et un manque d'exercice, de sorte que les nerfs du corps sont perturbés. Pendant ce temps, le béribéri humide attaque généralement le cœur.
Reconnaître les symptômes du béri-béri
Les symptômes du béribéri sont ajustés en fonction du type que vous avez. Voici les symptômes du béribéri sec que vous devez connaître :
C'est dur de marcher.
Douleur musculaire du corps.
Il y a une sensation de picotement à certains points du corps.
Diminution de la capacité à ressentir ou à ressentir dans les mains et les pieds.
Paralysie des membres inférieurs.
Tremblements ou convulsions dans les yeux (nystagmus).
C'est difficile de parler.
Nausée et vomissements.
Confus à hébété.
Pendant qu'ils sont en béribéri humide, les personnes atteintes ressentent les symptômes suivants :
Essoufflement pendant l'activité.
Difficulté à respirer pendant le sommeil.
La fréquence cardiaque augmente.
Gonflement des membres inférieurs.
Dans certains cas, le béribéri est associé au syndrome de Wernicke-Korsakoff. Ce syndrome provoque des lésions cérébrales dues à une carence en thiamine. Les symptômes incluent confusion, perte de mémoire, hallucinations, perte de coordination musculaire et problèmes de vision.
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Types d'aliments pour faire face au béribéri
Les aliments recommandés pour les personnes atteintes de béribéri contiennent généralement de la thiamine. Ceux-ci comprennent le riz brun, la viande, le poisson, les noix, les graines, le lait, les céréales, les asperges, les épinards, la courge poivrée, les germes de soja et les betteraves vertes. Il est également conseillé aux personnes atteintes de béribéri de ne pas transformer ou cuire les aliments pendant une longue période. La raison en est que plus le processus de cuisson est long, moins il contient de thiamine. Essayez également de réduire la consommation d'aliments et de boissons contenant des anti-thiamines, comme le thé, le café et la noix d'arec.
Une autre chose à noter est que le corps est moins capable d'absorber la thiamine par temps chaud, donc les personnes atteintes de béribéri doivent éviter la consommation excessive d'alcool. Il est également conseillé aux patients de prendre régulièrement des suppléments de vitamine B1 selon la prescription d'un médecin, pour remplacer les niveaux de thiamine perdus.
Traitement médical de la maladie de Béri-Béri
Les personnes atteintes de béribéri ont des capacités limitées, car leur énergie corporelle n'est pas équilibrée. Les patients courent également un risque de perte de mémoire permanente et d'insuffisance cardiaque s'ils ne sont pas traités tôt. Eh bien, en plus de consommer certains aliments, les personnes atteintes de béribéri peuvent suivre les traitements suivants pour réduire les symptômes et prévenir des complications plus graves :
Obtenez un supplément de thiamine, pris par voie orale ou par injection.
Consommation de vitamines ou d'autres médicaments selon les conditions vécues.
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Pendant le traitement, il est conseillé aux patients de subir régulièrement des analyses de sang. L'objectif est de surveiller l'effet du traitement donné par le médecin. Si vous présentez des symptômes similaires au béribéri, n'hésitez pas à en parler à un spécialiste. Sans avoir à faire la queue, vous pouvez désormais prendre immédiatement rendez-vous avec un médecin à l'hôpital de votre choix ici. Vous pouvez également demander et répondre au médecin avec Télécharger application via la fonction Demander à un médecin.
