, Jakarta – Il a été démontré que le jeûne a de nombreux avantages pour la santé, de la prise de poids à une meilleure fonction cérébrale. Selon le Dr. Michael Mosley, auteur du livre Le régime rapide , le jeûne peut non seulement aider les gens à perdre du poids, mais offre également une variété d'autres avantages pour la santé.
Ceux-ci incluent la stabilisation de la pression artérielle, du cholestérol et la réduction du risque de diabète. Une autre étude, menée par le Dr. Valter Longo et ses collègues de l'Université de Californie du Sud (USC) à Los Angeles, ont découvert que des périodes de jeûne plus longues peuvent renforcer le système immunitaire, débarrasser le corps des anciennes cellules immunitaires et en régénérer de nouvelles, et peuvent protéger contre les dommages cellulaires causés par anciennes causées par des facteurs tels que le vieillissement et la chimiothérapie.
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Surtout pour la digestion, voici les bienfaits du jeûne :
Repos du système digestif
Lorsque vous jeûnez, cela donne au corps une pause dans son besoin constant de digérer, ce qui diminue le temps qu'il faut pour traiter les symptômes de l'indigestion. De plus, en réduisant globalement l'alimentation, il est plus facile de produire des aliments adaptés au soutien digestif.
Maximiser le métabolisme Digestion des aliments
Notre alimentation peut modifier considérablement la communauté microbienne intestinale. Les quantités relatives de graisses, de glucides et de protéines que nous consommons peuvent modifier la forme de la communauté microbienne qui vit dans l'intestin. De plus, l'heure du repas peut également affecter le microbiome intestinal et la santé de notre métabolisme.
Réduire l'inflammation dans la digestion
Lorsque vous jeûnez, aucun aliment ne traverse votre tube digestif, à l'exception de l'eau. Cela arrête non seulement le flux de composés potentiellement inflammatoires et réduit encore plus l'inflammation. À jeun, il y a une plus grande activité des cytokines anti-inflammatoires et moins d'activité des cytokines pro-inflammatoires et rend le corps anti-inflammatoire.
Réduire le stress digestif
Le jeûne réduit le stress oxydatif grâce aux gènes. Il s'agit des dommages causés aux cellules par l'exposition à la toxicité. Les protéines, les lipides et l'ADN des cellules sont en fait affectés et modifient finalement la fonction de ces cellules. C'est ce processus qui empêche réellement les antioxydants, il est donc important de les activer à l'intérieur et de les manger lorsqu'ils ne sont pas à jeun.
Le jeûne est une intervention puissante pour réduire le stress sur la digestion, empêchant ainsi les fuites intestinales. Alors que l'exposition à la toxicité est minimisée et que l'inflammation est réduite, les cellules du corps peuvent avoir de la place pour la régénération.
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Autres avantages pour la santé
En plus de fournir des avantages tangibles pour la digestion, le jeûne a également été associé à un risque accru ou réduit de maladie cardiaque. Lorsque nous jeûnons, les cellules du corps entament un processus d'« élimination des déchets » cellulaires appelé autophagie.
Cela implique que les cellules décomposent et métabolisent des protéines endommagées et dysfonctionnelles qui s'accumulent à l'intérieur des cellules au fil du temps. L'autophagie accrue peut fournir une protection contre plusieurs maladies, y compris le cancer et la maladie d'Alzheimer.
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L'amélioration des habitudes de sommeil est également un autre avantage du jeûne, en prenant soin des cellules nerveuses, car elles sont très importantes pour le fonctionnement du cerveau, ainsi qu'en accélérant la croissance des cellules nerveuses du cerveau et en améliorant la mémoire et la fonction cognitive.
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