Allergie aux œufs, évitez ces 8 types d'aliments

, Jakarta - Il existe différents types d'allergies qui peuvent attaquer une personne, en particulier les enfants. L'un d'eux est l'allergie aux œufs. Ce trouble survient en raison d'une réaction anormale du système immunitaire au contenu contenu dans l'œuf. Quelqu'un qui mange des œufs et s'avère avoir des allergies présentera des symptômes d'allergie, tels qu'une peau rougie et des démangeaisons.

Une allergie aux œufs qui survient chez une personne peut provoquer des symptômes légers à graves et peut même nuire à la personne qui en souffre. Les anomalies de la teneur en protéines des œufs attaquent généralement les nourrissons et se rétablissent lorsque l'enfant atteint l'adolescence. En règle générale, les allergies aux œufs ont tendance à être causées par les blancs d'œufs par rapport aux jaunes d'œufs.

Les enfants allergiques aux œufs devraient éviter les œufs de toute sorte. Les blancs d'œufs sont souvent à l'origine d'allergies, mais il est impossible de séparer ces parties du jaune sans éliminer les traces de protéines de blanc d'œuf présentes dans le jaune. Toute personne allergique aux œufs doit éviter toute trace de blanc d'œuf dans son alimentation.

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Types d'aliments que les personnes allergiques aux œufs devraient éviter

Les personnes allergiques aux œufs ne doivent absolument pas manger d'aliments contenant des blancs d'œufs. Pour éviter cela, voici quelques aliments qui contiennent des blancs d'œufs et dont la consommation est déconseillée aux personnes atteintes :

  1. Aliments frits dans la farine.

  2. Pudding et glace.

  3. Crêpes et des gaufres.

  4. Café cappuccino, car parfois les œufs sont utilisés pour faire de la mousse à partir du café.

  5. Mayonnaise.

  6. Pâtes.

  7. Toutes sortes de gâteaux.

  8. Pain.

Certaines personnes peuvent être très sensibles aux protéines des œufs. En conséquence, ils peuvent ressentir une réaction lorsqu'ils ne touchent que des œufs ou des produits à base d'œufs transformés. Il existe de nombreux produits transformés allant des œufs, tels que les cosmétiques, les shampooings, les médicaments, aux vaccins. Si la victime présente des symptômes d'allergie après avoir mangé des œufs, discutez immédiatement avec un médecin pour obtenir le bon traitement.

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Symptômes d'allergie aux œufs

Une personne allergique aux œufs présentera certains symptômes en mangeant des aliments contenant des protéines de volaille. Les réactions à ces allergies peuvent varier d'une personne à l'autre. Généralement, la réaction apparaîtra peu de temps après que la protéine de l'œuf pénètre dans le corps de la victime. Les symptômes qui surviennent comprennent :

  • Démangeaisons et peau rouge.

  • Les yeux démangent au point de larmoiement.

  • Démangeaisons des oreilles ou de la gorge.

  • Difficile de respirer.

  • Le nez sécrète du mucus, provoquant une congestion.

  • Troubles digestifs, tels que diarrhée, nausées et vomissements.

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Substitut d'oeuf

Même si vous ne pouvez pas manger d'œufs, en fait, certains aliments peuvent être utilisés pour remplacer les œufs. Les substituts d'œufs ont été conçus pour les personnes allergiques. Cependant, généralement le prix est beaucoup plus cher que l'utilisation d'œufs en général.

Soyez toujours conscient du contenu des aliments en conserve vendus dans les supermarchés, afin d'éviter les allergies. Essayez toujours de lire l'étiquette du produit à acheter, pour assurer la sécurité et la santé de la victime.

Les aliments transformés qui contiennent des œufs seront imprimés sur l'étiquette des aliments, mais ne contiennent normalement pas d'œufs. En règle générale, la teneur en protéines des œufs utilisera des termes tels que albumine, lécithine, globuline, livetine, losizim, vitellin, simplesse et tous les mots commençant par le mot « ovum » ou « ovo ».

Ce sont des aliments à éviter pour une personne allergique aux œufs. Si vous avez des questions sur cette allergie, le médecin de prêt à aider. La communication avec les médecins peut se faire facilement par Discuter ou Voix / Appel vidéo . En outre, vous pouvez également acheter des médicaments à . Pratiquement sans quitter la maison, votre commande sera livrée à votre destination dans l'heure. Allez, Télécharger l'application est maintenant sur l'App Store et Google Play !

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