Du concombre Suri au cantaloup avec des vitamines pour l'Iftar

Jakarta - En Indonésie, l'un des plats d'iftar les plus populaires est la glace aux fruits. Il existe 2 types de fruits dont la popularité n'augmente toujours que pendant le mois de jeûne, à savoir le concombre suri et le cantaloup. Le concombre suri est un fruit de la famille des citrouilles (Cucurbitacées), qui présente des caractéristiques similaires aux concombres et aux melons.

Pendant ce temps, le cantaloup ou Cucumis melo var cantalupensis, est un fruit encore apparenté au melon. À la fois suri de concombre ou cantaloup, ils sont tous les deux rafraîchissants et peuvent être transformés en divers plats. Cependant, non seulement rafraîchissants, le suri de concombre et le cantaloup contiennent également des vitamines bénéfiques pour la santé du corps, vous savez.

Lire aussi : 4 inspirations pour un menu iftar sain

Contenu et avantages du concombre Suri

Faisant partie de la famille des cucurbitacées, le concombre suri contient également des nutriments bons pour la santé. On pense également que ce fruit contient des composants qui peuvent soulager les maladies chroniques, telles que le diabète, les maladies cardiovasculaires et certains types de cancer. Voici quelques-uns des avantages et du contenu du suri de concombre pour la santé du corps :

1. Remplacement des fluides corporels

Consommer du concombre après une journée de jeûne peut rapidement remplacer les électrolytes ou les fluides corporels perdus. Lorsque les fluides corporels perdus sont remplacés, vous éviterez le risque de constipation et de calculs rénaux, tout en nourrissant l'ensemble des intestins.

2. Des os sains

Un autre avantage du concombre suri vient de sa teneur en vitamine K. Comme on le sait, il a été démontré que la vitamine K aide le corps à mieux absorber le calcium, ce qui lui permet de nourrir les os et de minimiser l'apparition de fractures osseuses à l'avenir.

3. Prévient le cancer

Le concombre Suri contient des nutriments appelés cucurbitacines, qui sont scientifiquement prouvés pour empêcher le développement de cellules cancéreuses dans le corps. Cependant, jusqu'à présent, il n'existe aucun médicament anticancéreux contenant des cucurbitacines, car les propriétés anticancéreuses de celui-ci doivent encore être étudiées plus avant.

Lire aussi : 6 options saines de Takjil pour le menu Iftar

4. Système cardiovasculaire sain

La teneur élevée en fibres du concombre suri le rend capable d'empêcher l'accumulation de cholestérol. Ce bénéfice peut également être obtenu grâce à la teneur en cucurbitacines, qui seraient capables de réduire le risque d'athérosclérose, c'est-à-dire la formation de plaque sur les parois des artères du cœur.

5. Prévenir le diabète

Le concombre Suri contient Cucurbita ficifolia, une substance qui peut empêcher une augmentation drastique de la glycémie dans le corps. Ce fruit a également un faible indice glycémique, ce qui signifie qu'il peut être une source d'énergie pour le corps, même s'il ne contient pas de glucides ou de substances pouvant faire monter en flèche la glycémie.

Contenu et avantages du cantaloup

Le cantaloup contient une variété de nutriments et est faible en calories, il est donc bon pour ceux d'entre vous qui suivent un régime hypocalorique. Une partie du contenu nutritionnel contenu dans le cantaloup est constituée de fibres, de glucides, de fer, de potassium, de calcium, de magnésium, d'acide folique, de vitamine A, de vitamine C et de vitamine B. En outre, le cantaloup contient également environ 90 % d'eau, ce qui lui permet de répondre aux besoins du corps. fluide a besoin de vous.

De plus, voici quelques-uns des avantages du cantaloup qui sont bons pour le corps :

1. Maintenir la santé oculaire

La teneur en vitamine A du cantaloup est très importante pour le maintien de la santé oculaire. De plus, la vitamine A, qui possède des propriétés antioxydantes, est également utile pour éloigner les radicaux libres qui peuvent endommager les cellules du corps, renforcer l'immunité et réduire le risque de développer des troubles oculaires liés au vieillissement.

Lire aussi : Calculer et combler les besoins caloriques et nutritionnels du corps pendant le jeûne

2. Soins de la peau

En plus de la vitamine A, le cantaloup est également riche en vitamine C qui est utilisée par le corps, pour aider le processus de production de collagène, accélérer le processus de cicatrisation des plaies et des rhumes, prévenir le vieillissement prématuré et protéger la peau des radicaux libres.

3. Maintenir la santé fœtale

Le cantaloup est également très utile pour les femmes enceintes. En effet, ce fruit contient du folate qui est utile pour prévenir les anomalies du tube neural, les naissances prématurées et les bébés de faible poids à la naissance.

4. Prévenir la constipation

Le cantaloup a également une teneur élevée en fibres. Consommer ce fruit régulièrement peut prévenir la constipation et vous aider à perdre du poids. De plus, une alimentation riche en fibres peut également réduire le risque de maladie cardiaque et de diabète.

5. Abaisse la pression artérielle

Si vous avez des antécédents d'hypertension, il est conseillé de consommer régulièrement du cantaloup pour aider à contrôler l'hypertension artérielle. Parce que le cantaloup contient du potassium qui est utile pour aider à abaisser la tension artérielle. De plus, le potassium est également utile pour maintenir l'équilibre hydrique dans le corps et permettre aux muscles du corps de se contracter correctement.

C'est la variété des avantages et du contenu du suri de concombre et du cantaloup. Pour obtenir ces avantages, il ne suffit pas de manger du concombre et du cantaloup, vous savez. Vous devez également répondre à d'autres besoins nutritionnels et adopter un mode de vie sain. Si ça fait mal, dépêche-toi Télécharger application de parler à un médecin, n'importe quand et n'importe où.

Référence:
Actualités médicales aujourd'hui. Accédé 2020. Avantages pour la santé du concombre.
Très bien en forme. Consulté en 2020. Informations nutritionnelles et conseils de sécurité sur le cantaloup.
Ligne de santé. Accédé 2020. 7 avantages nutritifs de manger du cantaloup.

Messages récents

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found