, Jakarta – En plus d'être connu comme un pays doté d'un niveau élevé de discipline, les Japonais sont également connus pour avoir un mode de vie très sain. Cela a été prouvé par plusieurs études de santé qui indiquent que la population japonaise moyenne a une espérance de vie élevée. Selon une étude récente publiée dans The Lancet, on estime que les Japonais peuvent vivre jusqu'à l'âge de 73 ans sans développer de maladie ou d'invalidité grave.
En outre, le taux d'obésité au Japon est également relativement faible, qui ne représente que 3,5% de la population totale. Le taux de maladies graves qui surviennent au Japon, telles que le cancer du sein, le cancer de la prostate et les maladies cardiaques, est également faible. Le secret d'une vie saine et longue que les Japonais ont dans leurs habitudes alimentaires qui sont aussi très bonnes à imiter. Curieux de quoi que ce soit ? Découvrons ici.
1. Augmentez les aliments sains et réduisez les aliments caloriques
Si vous mangez souvent dans des restaurants japonais, vous devez avoir remarqué que les plats japonais sont généralement de petites portions et se composent d'un petit bol de riz, d'une soupe miso et de trois plats d'accompagnement tels que du poisson, de la viande ou du tofu placés dans une petite assiette ou un bol. Eh bien, c'est l'une des habitudes alimentaires japonaises qui peuvent vous faire vivre longtemps, car indirectement, vous réduirez votre consommation d'aliments riches en calories comme le riz et mangerez plus d'aliments faibles en calories comme le poisson, les légumes et les fruits.
2. Mangez du riz
Cependant, cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas du tout manger de riz. Le riz reste un aliment de base dans les pays asiatiques, y compris au Japon. Ces aliments riches en glucides peuvent remplir votre estomac, vous n'êtes donc pas tenté de grignoter. Cependant, le riz est connu pour avoir un index glycémique élevé, il peut donc augmenter la glycémie et augmenter le poids. Et bien, pour réduire ce mauvais effet glycémique, les Japonais ont une bonne habitude qu'on peut imiter, à savoir mélanger du riz avec d'autres ingrédients comme du poisson, des légumes et des algues. Un exemple est le sushi. Cette nourriture japonaise typique contient également du riz, mais parce qu'il a été mélangé avec d'autres ingrédients sains, les sushis deviennent des aliments nutritifs pour le corps.
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3.Méthode de contention
Limiter strictement les aliments malsains fait également partie d'une habitude japonaise saine. Depuis l'enfance, les Japonais sont habitués à déguster des collations et des collations en petites quantités et rarement. La nourriture est servie dans de petites assiettes. Dans un reportage d'aujourd'hui, Naomi, une citoyenne japonaise, a révélé qu'elle adhère à une « retenue flexible » contre les aliments malsains. Naomi mange toujours de la crème glacée, de la pizza, des biscuits et des chips, mais en plus petites portions et moins fréquemment.
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4.Préférer Dessert Sain que doux
Les Japonais mangent rarement des aliments sucrés comme dessert. Pour le dessert, les Japonais préfèrent généralement manger des fruits ou du thé vert. Pas étonnant qu'ils soient loin du diabète et de l'obésité.
5. Aime manger des « bactéries » et du tofu
Saviez-vous que toutes les bactéries ne sont pas mauvaises, mais il existe également de bonnes bactéries qui sont bénéfiques pour le maintien de la santé digestive. Vous pouvez trouver ces bonnes bactéries dans le yaourt et les cornichons. Eh bien, les Japonais aiment vraiment manger du yaourt et des cornichons comme menu supplémentaire pour le déjeuner. En plus de ces deux aliments, les Japonais aiment aussi manger du tofu. Cet aliment est très bon consommé par les femmes car la teneur élevée en isoflavones peut prévenir l'ostéoporose lorsque les femmes entrent en ménopause.
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Eh bien, ce sont les habitudes alimentaires des japonais que vous pouvez imiter ! Vous voulez toujours en savoir plus sur d'autres aliments sains? Il suffit de demander aux experts en utilisant l'application . Vous pouvez contacter le médecin via Appel vidéo/vocal et Discuter N'importe quand et n'importe où. Allez, Télécharger maintenant aussi sur l'App Store et Google Play.