Jakarta - Bactéries E. coli vivent dans les intestins du bétail, comme les bovins, les moutons et les chèvres. Ces bactéries pénètrent directement sur la viande et le lait de ces animaux, c'est pourquoi la contamination E. coli souvent observé dans la viande hachée et le lait non pasteurisé. Non seulement cela, la contamination peut se produire dans le traitement et la manipulation de la viande.
Toutefois, E. coli peut contaminer les fruits et légumes. Cela se produit souvent lorsque de l'eau contaminée par des eaux usées provenant d'animaux de ferme est utilisée pour irriguer les cultures. Selon le genre, E. coli peut provoquer des diarrhées, des infections des voies urinaires et des maladies respiratoires. En fait, le type O157 peut entraîner des maladies plus graves.
Comment prévenir la contamination bactérienne par E. coli ?
Ensuite, comment prévenir la contamination bactérienne E. coli ? Les méthodes suivantes peuvent vous aider.
Cuire les aliments jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits
Tout d'abord, assurez-vous que tous les aliments cuits sont entièrement cuits. Surtout le bœuf haché et les œufs avant de les manger. Bien cuire les aliments peut aider à tuer les bactéries qui causent des maladies.
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Laver les légumes et les fruits crus avec de l'eau savonneuse
Certains légumes et fruits sont généralement aspergés de pesticides pour éviter les parasites. Cela rend la peau des fruits et légumes pas complètement propre, même s'ils ont l'air frais. Par conséquent, assurez-vous de laver tous les fruits et légumes avant de les transformer, en particulier les légumes verts et les fruits qui permettent de consommer la peau.
Utilisez une planche à découper séparée
Ne coupez pas de légumes ou de fruits sur la même planche à découper que vous utilisez pour hacher la viande. Il s'agit d'éviter la contamination de la viande aux légumes ou aux fruits.
Séparer les aliments crus des aliments cuits
N'oubliez pas de conserver séparément les aliments crus et les aliments cuits ou prêts à consommer. Si nécessaire, utilisez emballage pour les aliments crus afin que les bactéries ne contaminent pas facilement les autres aliments s'ils sont conservés au réfrigérateur.
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Conserver les aliments non consommés
Non seulement sur les aliments crus ou les aliments qui n'ont pas été parfaitement cuits, la contamination bactérienne E. coli peut se produire dans les aliments cuits. Ainsi, après chaque repas, conservez immédiatement les restes de nourriture au réfrigérateur.
Faites attention aux articles d'achat
Une chose que vous ne devriez jamais oublier lorsque vous achetez des fruits, des légumes ou de la viande, c'est d'éviter d'acheter des produits qui ne sont pas frais. Vérifiez les légumes que vous achetez, ne cueillez pas si les feuilles sont trouées ou flétries. Soyez prudent sur les fruits que vous choisissez, évitez d'acheter des fruits meurtris.
Lavez-vous les mains avant de manger
Après chaque activité ou avant de manger, assurez-vous de vous laver les mains en premier. Vous pouvez oublier que vos mains ont été contaminées par des bactéries en touchant des objets impurs. Le lavage des mains évite les bactéries qui se logent dans les mains et contaminent les aliments ou les boissons qui pénètrent dans le corps.
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Ce sont des mesures pour prévenir la contamination bactérienne E. coli ce que vous pouvez faire pour garder le corps en bonne santé contre la cible des mauvaises bactéries. Vous pouvez prendre des vitamines pour maintenir votre système immunitaire. Pas besoin d'aller à la pharmacie, car vous pouvez l'acheter via le service Acheter des médicaments de . Non seulement cela, vous pouvez également vérifier le laboratoire et demander au médecin, vous savez ! Allez, Télécharger application à l'heure actuelle!
