, Jakarta – le 31 octobre est connu sous le nom de Hari Halloween . La célébration, originaire des pays occidentaux, a également commencé à être célébrée en Indonésie. Non seulement synonyme de costumes étranges et effrayants, de célébrations Halloween il n'est pas non plus complet sans la garniture de citrouille. En fait, divers concours et festivals sont organisés pour décorer le fruit orange. Eh bien, saviez-vous que les citrouilles sont souvent utilisées comme décorations ? Halloween Cela a en fait de nombreux avantages pour la santé, vous savez. Découvrez ici les bienfaits de la citrouille pour la santé.
La citrouille est un type de fruit qui appartient à la famille Cucurbitacées . Ce fruit est souvent utilisé comme décoration d'Halloween en raison de sa forme unique et de sa couleur vive. Cependant, derrière tout cela, la citrouille s'avère avoir un contenu nutritionnel assez complet. Il existe au moins 19 vitamines et minéraux, dont des antioxydants et des fibres, ainsi qu'une variété d'autres nutriments, tels que les glucides, les calories et les protéines. Pour cette raison, la citrouille peut offrir de nombreux avantages pour la santé.
1. Réduire le risque de maladie chronique
Les radicaux libres sont un type de molécule qui résulte des processus métaboliques de notre corps. Bien que très instables, les radicaux libres ont un rôle important, à savoir détruire les bactéries nocives. Cependant, un excès de radicaux libres dans le corps peut créer une condition appelée stress oxydatif, qui a été liée à diverses maladies chroniques, notamment les maladies cardiaques et le cancer.
La citrouille contient des antioxydants, tels que l'alpha-carotène, le bêta-carotène et bêta-cryptoxanthine . Ces antioxydants peuvent neutraliser les radicaux libres et les empêcher d'endommager les cellules de votre corps.
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2. Booster le système immunitaire
La citrouille contient de nombreux nutriments qui peuvent renforcer votre système immunitaire. Premièrement, il y a une teneur élevée en bêta-carotène que le corps peut convertir en vitamine A. Des études montrent que la vitamine A peut renforcer le système immunitaire et aider à combattre les infections. En revanche, les personnes carencées en vitamine A sont plus susceptibles de tomber malades.
En outre, la citrouille est également riche en vitamine C, qui augmente la production de globules blancs, aide les cellules immunitaires à fonctionner plus efficacement et accélère le processus de cicatrisation.
La citrouille est également une excellente source de vitamine E, de fer et de folate, qui renforcent également le système immunitaire.
3. Maintenir la santé oculaire
La vue d'une personne diminue avec l'âge. Heureusement, cela peut être évité en consommant la bonne nutrition. La citrouille est riche en nutriments bénéfiques pour le maintien de l'acuité visuelle. Par exemple, la teneur en bêta-carotène qui peut fournir la vitamine A nécessaire à l'organisme. La recherche montre que la carence en vitamine A est la cause la plus fréquente de cécité. À partir d'une analyse de 22 études, les scientifiques ont découvert que les personnes qui consommaient du bêta-carotène présentaient un risque beaucoup plus faible de cataracte, qui est également une cause fréquente de cécité.
De plus, la citrouille est également une source de lutéine et zéaxanthine meilleur. Ces deux composés peuvent réduire le risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge et de cataracte. La teneur en vitamines C et E de la citrouille fonctionne également comme un antioxydant qui peut empêcher les radicaux libres d'endommager les cellules de l'œil.
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4. Perdre du poids
La citrouille est considérée comme un bon aliment pour perdre du poids car elle est riche en nutriments, mais très pauvre en calories. Ainsi, vous pouvez manger de la citrouille en grande quantité sans vous soucier de grossir, car les calories que vous obtenez sont encore peu nombreuses. De plus, la citrouille est également une bonne source de fibres qui peuvent vous rassasier plus longtemps, vous n'êtes donc pas tenté de manger beaucoup.
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5. Maintenir la santé cardiaque
La citrouille contient également divers nutriments qui peuvent améliorer la santé de votre cœur. Ce fruit est riche en potassium, en vitamine C et en fibres qui sont connus pour être très bons pour le cœur. La recherche a montré que les personnes qui consomment plus de potassium ont tendance à avoir une pression artérielle plus basse et un risque plus faible d'accident vasculaire cérébral, qui sont tous deux des facteurs de risque de maladie cardiaque.
La citrouille est également riche en antioxydants qui peuvent protéger le mauvais cholestérol LDL de l'oxydation. Lorsque les particules de cholestérol LDL sont oxydées, elles s'agglomèrent le long des parois des vaisseaux sanguins, ce qui peut rétrécir les vaisseaux sanguins, augmentant ainsi le risque de maladie cardiaque.
Eh bien, ce sont les avantages pour la santé que vous pouvez obtenir en consommant régulièrement de la citrouille. Si vous souhaitez en savoir plus sur certains aliments et leur contenu nutritionnel, il suffit de demander directement aux experts via l'application . Dans , vous pouvez contacter le médecin à tout moment et n'importe où via Discuter et Appel vocal/vidéo demander des conseils de santé et des recommandations de médicaments. Allez, Télécharger application maintenant sur l'App Store et Google Play.
