, Jakarta - Les vitamines sont des éléments importants de l'alimentation dont on sait depuis longtemps qu'elles affectent le système immunitaire. Les vitamines A et D ont reçu une attention particulière ces dernières années car il a été démontré qu'elles ont des effets inattendus et importants sur la réponse immunitaire.
Bien que les vitamines hydrosolubles aient de nombreuses tâches dans l'organisme, l'une des plus importantes est d'aider à libérer l'énergie contenue dans les aliments que vous mangez. Pendant ce temps, d'autres avantages sont d'aider à garder les tissus sains et à renforcer le système immunitaire du corps.
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Avantages importants obtenus à partir de vitamines
Voici quelques-uns des avantages des vitamines pour aider à garder le corps en bonne santé, à savoir :
- Libérer de l'énergie. Certaines vitamines B sont des composants clés de certaines coenzymes (molécules qui aident les enzymes) qui aident à libérer l'énergie des aliments.
- Générer de l'énergie. La thiamine, la riboflavine, la niacine, l'acide pantothénique et la biotine sont impliquées dans la production d'énergie.
- Construire des protéines et des cellules. Les vitamines B6, B12 et l'acide folique aident à métaboliser les acides aminés (les éléments constitutifs des protéines) et aident les cellules à se reproduire.
- Faire du collagène. L'un des nombreux rôles de la vitamine C est d'aider à fabriquer du collagène, de maintenir les plaies ensemble, de soutenir les parois des vaisseaux sanguins et de former la base de la fabrication et du renforcement des dents et des os.
Vitamines importantes pour maintenir le corps immunitaire
Les vitamines peuvent provenir d'une variété d'aliments consommés ou de suppléments spéciaux. Cependant, avant de prendre un supplément vitaminique spécial, vous devez demander à votre médecin via l'application selon les besoins de l'organisme en vitamines.
Eh bien, vous pouvez augmenter votre endurance grâce aux vitamines suivantes :
- Vitamine C. Est l'un des meilleurs nutriments pour renforcer le système immunitaire. Le manque de vitamine C peut rendre le corps vulnérable aux maladies. La vitamine C renforce le système immunitaire et protège le corps contre diverses infections. Les antioxydants contenus dans la vitamine C sont capables de protéger l'organisme des radicaux libres.
- Vitamine D : Cette vitamine est bonne pour maintenir l'immunité du corps. Il est capable de renforcer le corps contre les substances pathogènes. La consommation de vitamine D peut réduire le risque d'infections respiratoires. Ceci est bien sûr important pour maintenir un corps sain en période de pandémie comme celle-ci.
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- Vitamine E : La vitamine E possède de bonnes propriétés antioxydantes pour lutter contre l'attaque des radicaux libres. Vous pouvez trouver de la vitamine E dans des aliments tels que les noix, les graines, les épinards et les graines de tournesol.
- Vitamines du complexe B : elles comprennent la B6 et la B12, qui jouent toutes deux un rôle important dans le maintien du système immunitaire de l'organisme. La plupart des adultes sont déficients en cette vitamine. Vous pouvez le trouver dans les céréales, vous savez.
- Zinc : Le zinc est utile pour renforcer le système immunitaire. Cette vitamine est nécessaire dans le processus de développement des cellules immunitaires qui fonctionnent pour combattre l'inflammation. Les personnes déficientes en ces nutriments sont généralement plus à risque de contracter diverses infections et maladies, notamment la pneumonie. Vous pouvez trouver du zinc dans les huîtres, le crabe, la viande maigre, les pois chiches et le yogourt.
Vitamines liposolubles
La plupart des vitamines sont hydrosolubles. Les vitamines liposolubles pénètrent dans le sang par les canaux lymphatiques de la paroi intestinale. De nombreuses vitamines liposolubles ne circulent dans l'organisme que sous le contrôle de protéines qui agissent comme vecteurs.
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Les aliments gras et huileux sont des réservoirs de vitamines liposolubles. Dans le corps, les tissus adipeux et le foie constituent le principal réservoir de vitamines et les libèrent au besoin.
Dans une certaine mesure, vous pouvez considérer ces vitamines comme des micronutriments. Vous pouvez prendre des suppléments vitaminiques occasionnellement, ou en doses hebdomadaires ou mensuelles. Parce que le corps va se débarrasser de l'excès et s'en débarrasser progressivement pour répondre aux besoins de votre corps.
Référence:
Manuel d'aide. Accédé en 2020. Vitamines et Minéraux
Nature Avis Immunologie. Accédé 2020. Effets des vitamines sur le système immunitaire : les vitamines A et D occupent le devant de la scène
Éditions de santé de Harvard. Accédé en 2020. Les bienfaits des suppléments vitaminiques
